فوائده كبيرة.. أسباب مهمة تجبرك على تناول حليب البقر

كشف تقرير جديد نشرته صحيفة Daily mail البريطانية، عن فوائد حليب البقر، الذي لا يتناوله الكثير ويستبدلونه بالحليب خالي الدسم.

وقال التقرير إن حليب البقر يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية التي لا تتوفر في الحليب الجاهز خالي الدسم، وبه مستويات عالية من البروتين وفيتامين B12.

وتعد منتجات الألبان هي مصدر طبيعي ممتاز للكالسيوم، وهي ضرورية لصحة العظام، كما أنها تحتوي على "اليود"، فكوب صغير من حليب البقر (كامل الدسم أو شبه منزوع الدسم أو خالي الدسم) به 70 في المائة من اليود - وهو ضروري لنمو الدماغ عند الأطفال وتنظيم الحالة المزاجية والتمثيل الغذائي في البالغين.

وأظهرت الدراسات أن "اللبن" المشتق من النباتات يحتوي على اثنين بالمائة فقط من اليود.

وبعيدًا عن حليب البقر، يمكننا الحصول على اليود من خلال تناول الأسماك البيضاء والمحار.