الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شاهدى| أسهل وأسرع طريقة لعمل طاجن الدجاج مع الشيف توتا مراد

فُخار الدجاج
فُخار الدجاج

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل طاجن فخار الدجاج.

وتضمّنت مقادير طريقة عمل طاجن فخار الدجاج:

نصف كيلو صدور دجاج
بصل طماطم
فلفل ألوان
2 معلقة كبيرة صلصة
4 فصوص ثوم
ملح+ فلفل
ثوم بودر
بصل بودر
جبهان بودر
مياه ملية

ولمزيد من التفاصيل، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: