EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل فخار اللحم.
وتضمّنت مقادير طريقة عمل فخار اللحم:
نصف كيلو لحم
بصل
فلفل ألوان
فلفل حامى
طماطم
2 معلقة كبيرة صلصة
4 فصوص ثوم
ملح+ فلفل
ثوم بودر
بصل بودر
جبهان بودر
مياه مغلية
جزة الطيب
جبنة موتزاريلا
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل فخار اللحم، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو:
