قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الخميس، طريقة عمل الفراخ المشوية.
وجاءت مقادير طريقة عمل الفراخ المشوية كالتالى:
فرخة سليمة
ربع كوب صويا صوص
ربع كوب دبس رمان
3 معلاق كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة خل
معلقة صغيرة بصل بودر
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل الفراخ المشوية، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: