هنتعشى إيه؟.. بان كيك بالجزر.. ومشروب الشيكولاتة بالقرفة

وجبة العشاء يجب أن تحتوي على مكونات صحية لأسرتك، ولكن تجنب تناول العشاء قبل النوم مباشرًة، فوجبة العشاء تقدم قبل النوم بـساعتين على الأقل، فتعرف على مكونات وجبة العشاء على طريقة الشربيني ونجلاء الشرشابي.

مقادير بان كيك بالجزر

كوب دقيق

عين جمل مفروم 

2 ملعقة بيكنج بودر

ملعقة قرفة

ربع ملعقة ملح

ربع كوب سكر

ثلاثة أرباع كوب لبن

ملعقة زيت 

ملعقة فانيليا 

3 بيضات 

2 كوب جزر مبشور

3 ملعقة زبدة 

2 ملعقة عسل

طريقة تحضير بان كيك بالجزر:

* يخفق البيض مع الفانيليا والقرفة الملح والسكر

* يضاف الدقيق واللبن واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة سائلة

* يضاف الجزر المبشور وملعقة الزيت والبيكنج بودر

* يصب الخليط باستخدام مغرفة في طاسة مدهونة بالزيت لعمل أقراص البان كيك

* تقدم بعد رشها بالزبدة والعسل وعين الجمل

مقادير الشيكولاته بالقرفة:

لبن

شكولاتة خام 

عود قرفة

عسل أبيض 

طريقة تحضير مشروب شكولاتة بالقرفة:

* أذيبي الشكولاتة مع اللبن على النار

* أضيفى العسل والقرفة والفانيليا وقلبى

* صبى المشروب فى كوب وقدميه ساخنًا

فانيليا