الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شاهد.. بط روستو على طريقة الشيف توتا مراد

بط روستو
بط روستو

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل بط روستو.

 

مقادير عمل بط روستو:


بطة

ملح

فلفل

بشر برتقال

عود روز ماري

ملعقة كبيرة مسطردة

ملعقة كبيرة صلصة

ملعقة كبيرة خل

ربع كوب عسل ابيض

ماء طماطم

ماء بصل

ثوم وبصل بودر

برتقال

بوكيه جارنيه


ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل  «بط روستو» خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: