الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

اعرفى سر خلطة طحينة الكبابجى وخليكى شيف مطبخك.. فيديو

طحينة الكبابجى
طحينة الكبابجى

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، مقادير عمل طحينة الكبابجى مع الشيف توتا مراد.

 

مقادير عمل طحينة الكبابجى:

عيش شامى.

ربع كوب طحينة.

ماء.

عضير ليمون.

ملح.

كمون.

شطة.


ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل طحينة الكبابجى، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: