الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أسهل وأسرع طريقة لعمل كفتة مشوية بالطماطم

كفتة مشوية
كفتة مشوية

كفتة مشوية بالبقدونس والطماطم ،يقدم الشيف شريف الحطامي طريقة عمل الكفت المشوية بالبقدونس والطماطم لعشاق الكفتة .


مقادير كفتة مشوية بالبقدونس والطماطم :

كفتة مشوية 
ملح وفلفل 
كمون 
هوت صوص 
بصل مبشور 
طماطم  
مكعبات صغيرة 
بقدونس طازج 
بودرة ثوم 
مايونيز 
ليمون 
زيت
كزبرة 

طريقة تحضير كفتة مشوية بالبقدونس والطماطم :

* يخلطوا جميعا في الكبة ثم يضافوا للكفتة ويقدم