أكدت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية برئاسة عبد العزيز السيد أن أسعار البيض انخفضت 3 جنيهات قبل بدا شم النسيم وهو على عكس المتوقع، نظرا لنمو الإنتاج الداجنى وتوافر السلعه فى الأسواق
وأضاف السيد فى تصريحات خاصة ل"صدى البلد" أن السبب الرئيسى وراء انخفاض الأسعار على عكس المتوقع كل عام لإجراءات الاحترازية التى اتخذتها الحكومة ضد فيرس كورونا من إمداد إجازات المدارس وبعض المؤسسات الحكومية والخاصة من العمال، وهو ما أدى إلى انخفاض الطلب بالرغم من زيادة الإنتاجية
ولفت السيد أن حجم إنتاج البيض العام الجارى 2020 سجل ارتفاع بقيمة مليار بيضة ليسجل 13 مليار بيضة مقارنة ب12 مليار بيضة الأعوام السابقة، نتيجة تحسن الجو ودرجات الحرارة
وعن الأسعار أشار السيد أن سىطبق البيض سجل 31 مقارنة ب34 جنيه للبيض الأبيض، وطبق البيض الأحمر سجل 32 مقارنة ب35 جنيه للطبق ، لافتا إلى غلق المحال التجارية فى أوقات الحظر أدى إلى تخفيف حلقة التداول مما أدى إلى خفض الطلب