الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل الكنافة بالكريم كراميل.. فيديو

كنافة
كنافة

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة جديدة لعمل الكنافة بالكريم كراميل بمذاق لا يقاوم وشكل شهي ولذيذ .

مقادير كنافة بالكريم كراميل

كنافة محمرة 
سكر 
لبن بودرة 
كريم كراميل 
صوص كراميل 

طريقة تحضير كنافة بالكريم كراميل

* في حلة على النار يوضع اللبن وتذوب فيه بودرة الكريم كراميل

* يضاف إليه السكر وصوص الكراميل

* يذوب الكريم كراميل مع الحليب حتى يذوب تماما

* يحرك على النار باستخدام مضرب سلك يدوي حتى يغلظ القوام

* في طبق التقديم توضع الكنافة ويصب عليها الكريم كراميل

* تزين بصوص الكراميل وتقدم