قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل الكبدة بالردة.. فيديو

طريقة عمل الكبدة بالردة
طريقة عمل الكبدة بالردة

يمكن تحضير الكبدة بالردة بوصفة مميزة ولذيذة للغاية، وقدمت الشيف هالة فهمي خلال برنامج سفرة و طبلية طريقة عمل الكبدة بالردة، وذلك باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة.


وقت التحضير: 30 دقائق
وقت الطهي: 20 دقيقة
تكفي لـ: 5أشخاص

ويمكن تحضير طريقة عمل الكبدة بالردة في وجبة الإفطار كأحد اشهي الاكلات، وايضا لما تحمله من فوائد والتي يمكن ان تمد الجسم بالعناصر التي يفقدها خلال فترة الصيام، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة عمل الكبدة بالردة

مكونات طريقة عمل الكبدة بالردة :

كيلو كبدة
3 كوب ردة
نصف كوب دقيق ابيض
ثوم بودر
بصل بودر او ماء بصل
كمون
كزبرة
عصير ليمون
ملح وفلفل
خل
زيت غزير للقلي

طريقة عمل الكبدة بالردة :

1-يتم غسل الكبدة بالملح والليمون.

2- نجهز التتبيلة بخلط عصير ليمون مع ثوم مفروم، وملح وكمون، وملح وثوم بودر، وبصل بودر، مع إضافة الكبدة لها بعد نقع الكبدة في ماء بصل لمدة 10 دقائق.

3- ثم نضع شرائح الكبدة في الردة، ويتم تحميرها في زيت غزير.

وإليكم فيديو يوضح الوصفة بالتفصيل..