بطريقة سهلة.. حضري سلطة المكرونة الباردة

قدمت الشيف غادة جميل  طريقة تحضير عمل مكرونة باردة بالخضار، من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا" على قناة "سي بي سي سفرة".

مقادير مكرونة باردة بالخضار:

مكرونة مرمرية مسلوقة

بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقة

بسلة بالجزر 

ذرة

 زبادى لبن رايب 

مايونيز 

سماق 

زبدة

مشروم

 فلفل اسود

طريقة تحضير مكرونة باردة بالخضار:

* يشوح المشروم والبسلة بالجزر في زبدة

* يخلط لبن رايب ومايونيز وزبادي وفلفل أسود وبطاطس وذرة وسماق وتضاف المكرونة

* تضاف البسلة والمشروم والجزر لجميع المكونات