الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

نشرة المرأة والصحة: مرض فى الدم يؤخر البلوغ .. حيل للحفاظ على الخضار والفاكهة.. ودراسة تكشف نوع طعام يسبب الشيخوخة المبكرة

نشرة المرأة والصحة:
نشرة المرأة والصحة: مرض فى الدم يؤخر البلوغ .. حيل للحفاظ عل

نشر موقع "صدى البلد" الإخباري، العديد من الأخبار المهمة الخاصة بالمرأة والصحة، خلال الساعات الماضية، نستعرض أبرزها من خلال التقرير التالي:
كشفت دراسة جديدة أن الأغذية الصناعية المحولة بشدة تتسبب فى بعض الأمراض مثل الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والبرجر والبسكويت إلى تسريع الشيخوخة البيولوجية لكبار مستهلكيها.

وتوصلت الدراسة التي استندت إلى قياس أحد مؤشرات الشيخوخة البيولوجية، المعروفة بـ "تيلومير" (أو القطعة النهائية) ، إلى أن النظام الغذائي السيئ قد يسرع شيخوخة الخلايا عند 886 إسبانيًا تخطوا الخامسة والخمسين من العمر مع مراقبة استهلاكهم اليومي للأغذية المحولة بشدة.

تفسد كمية كبيرة  من الطعام المخزن لدينا رغم حفظه فى الثلاجة مثل الفراولة والطماطم والعنب، مما يتسبب فى خسارة هذا الطعام والقائه فى صناديق القمامة وعدم الاستفادة به.

ونرصد فى هذا التقرير بعض طرق حفظ الطعام للبقاء لفترة أطول وفقا لما ذكره موقع " brightside"  . 

أوضح الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، أن العديد من الأشخاص أصبحوا يبحثون بشكل كبير عن الأطعمة والعادات الغذائية التي تحفاظ على مناعة الجسم، ولكن غاب عن الكثير منهم البحث في الأطعمة والعادات الغذائية التي من شأنها تدمير مناعة الجسم، وجعل الشخص عرضة أكثر للإصابة بأضعف أنواع البكتريا والفيروسات فتوجد بعض الأطعمة والعادات الغذائية غير الصحية التي تساعد بشكل مباشر في نمو وتكاثر تلك الميكروبات وجعلها أكثر وأشد فتكا.

لا يعرف البعض أن فقر الدم المنجلي (SCD)يختلف عن الانيميا فهو اضطراب وراثي في الهيموجلوبين في الدم، وتقريبًا جميع الأعراض الرئيسية لفقر الدم المنجلي هي نتيجة مباشرة لخلايا الدم الحمراء المنجلية ذات الشكل غير الطبيعي التي تمنع تدفق الدم. 

 والاضطراب في الدم ناتج عن هيموجلوبين غير طبيعي وراثي (بروتين يحمل الأكسجين داخل خلايا الدم الحمراء)، ويسبب الهيموجلوبين غير الطبيعي خلايا الدم الحمراء المشوهة (المنجلية التي تظهر تحت المجهر)، خلايا الدم الحمراء المنجلية هشة وعرضة للتمزق، عندما ينخفض عدد خلايا الدم الحمراء من التمزق ( انحلال الدم ) ، يكون فقر الدم هو النتيجة، ويشار إلى هذه الحالة باسم فقر الدم المجلى.