أكد الشيف هشام صفصاف،أن أسعار الوجبات لدى المطاعم المصرية الموجودة في الدول الأوروبية مرتفعة عن نظيراتها، مؤكدا أن الشاورما السورية تنافسالأكلات المصريةبشكل كبير في حجم الطلبات.
وأضاف "صفصاف"، أثناء لقاء له ببرنامج "رأي عام" المذاع على فضائية "ten"،أن المصريين يأكلون كل شيء، مشيرا إلىأن الأجانب يفضلون الأكل الشرقي مثل "المحاشي والمشويات".
وتابعالشيف هشام صفصاف،أن الأكل البدوي أصبح منتشرا ومطلوبا بكثرة في المطاعم المصرية، منوها بأن المصري يضعف أمام الطعام.
جدير بالذكر أنالسفارة المصرية تمتلئ بأكلات تتميز بها عن باقي شعوب العالم، نظرا لمذاقها الذي يهواه كثيرون وبراعة المرأة المصرية في طبخها.