الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل سجق بالمشروم.. فيديو

صدى البلد

قدمت الشيف توتا مراد، اليوم، الاثنين ، طريقة عمل سجق بالمشروم ، خلال تقديمها برنامج "سفرة وطبلية".

مقادير سجق بالمشروم:

كليو سجق
فلفل ألوان
فلفل حامى
مشروم شرائح
ملح وفلفل
سماق
بابريكا
ثوم مفروم
عصير ليمون
دبس رمان
زيت زيتون 
رمان حب فريش
بقدونس مفروم
هريسة شطة

ولمعرفة طريقة عمل السجق بالمشروم بالتفاصيل، شاهدى الفيديو التالى..