EN
أكد حسن ابو ذكرى رئيس احدى الشركات العاملة ، فى مجال المطاعم ان السوق المصرى استهلك 600 الف اوردر دليفري في 2020، نظرا لتغير سلوك المستهلكين وارتفعت عدد الطلبات والاستهلاك للاكل من خارج المنزل.
واشار ابو ذكرى خلال مؤتمر صحفى ، ان السوق المصرى واعد لاستقبال اكثر من مطعم كاستثمارات فى مجال المطاعم ، متوقعا ان بعد انتهاء كورونا سيؤدى الى زيادة حجم استهلاك المواطنيين للطعام من الخارج
ولفت الى أن التغيرات السعرية لمنتجات المطاعم ليس لها علاقة بانخفاض او ارتفاع المواد الخام التى تدخل ضمن عمل المطاعم، خاصة وان عملية البيع والشراء ليس لها علاقة بورصة المنتجات
واكد ان حجم استثمارات سوق المطاعم كبير، ويصل معدل نمو القطاع بنسبة 10٪ خلال 2020 ، ومتوقع ان ترتفع خلال العام الجارى 2021 .
