نفذت مديرية التموين بالبحيرة، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطرى، اليوم الأربعاء، حملة تموينية متنوعة لضبط المخابز البلدية المخالفة والسلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل الأسواق و محلات بيع المواد الغذائية بنطاق مركز إدكو.
وأسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر تضمنت الآتي :-
- ضبط أحد مصانع الرنجة يعمل بدون ترخيص وتم التحفظ على 30 صندوق رنجة زنة الصندوق 5 كجم
- ضبط 100 علبة سجاير مستوردة ومجهولة المصدر وغير مصرح بها فى المحلات والأسواق.
- تحرير 2 محاضر لبعض محلات الجزارة لعرضهم لحوم مكشوفة.
- تحرير محضر لأحد الثلاجات الخاصة بحفظ الجبنة البيضاء والرومى لعدم إمساك سجل الحركة.
- ضبط مصنع مربى يقوم بتعبئة المربى فى أوانٍ غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
- ضبط أحد المطاعم غير مطابق للاشتراطات الصحية ولاتوجد به شهادات صحية للعاملين بالمطعم
- كما تم ضبط إحدى محلات الجزارة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمحلات وغير مطابقين للاشتراطات الصحية وتم قيد المحاضر بمركز شرطة إدكو.
-تحرير 10 محاضر للمخابز البلدية المخالفة بمركز شبراخيت.
يذكر أن مديرية التموين بالبحيرة، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطرى،نفذتالسبت الماضي ، حملة تموينية متنوعة ضبط المخابز البلدية المخالفة والسلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل الأسواق و محلات بيع المواد الغذائية بنطاق مركز شبراخيت.
أسفرت الحمله عن تحرير 10 محاضر لأصحاب المخابز بيانها كالتالى :-
تحرير 6 محاضر انتاج خبز مدعم ناقص الوزن، انتاج خبز غير مطابق للمواصفات، تحرير 4 محاضر لمخابزلعدم الاعلان عن مواعيد التشغيل ورصيد الدقيق الاستراتيجي، وعدم نظافه ادوات العجين.
اقرأ أيضا :