EN 
أرز معمر بالدجاج من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتحضيرها خلال شهر رمضان الكريم بالأخص في الولائم والعزومات فهو يتمتع بمذاق شهي ولذيذ لا يقاوم.
قدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا طريقة عمل أرز معمر بالدجاج بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
مقادير أرز معمر بالدجاج:
أرز مصري ٣ أكواب
٢ لبن
2 كريمة
شوربة
صدور دجاج مخلي مسلوق
ثوم
بقدونس
كزبرة
كمون
بابريكا
قشطة
زبدة
طريقة تحضير أرز معمر بالدجاج
- تقطع صدور الدجاج وتشوح في زبدة وتتبل بملح وفلفل وكزبرة وكمون وبابريكا
- في طاجن يخلط الأرز والدجاج وزبدة وتغطى باللبن والكريمة والشوربة ثم تغطى بالقشطة على الوجه ويغطى بورق الفويل
- ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم بالهنا
