نادر نور الدين : ارتفاع أسعار الخضر والفاكهة يرجع لزيادة تكلفة النقل

قال الدكتور نادر نور الدين الخبير الدولى فى الغذاء و الحبوب  ،إنه إذا ارتفعت أسعار البترول ارتفعت أسعار الغذاء و تعد علاقة أكيدة، مشيرا إلى أن النقل البحرى سوف يشهد زيادة فى الأسعار، وذلك للاستيراد  من الخارج .

وأضاف “نور الدين “خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامى محمد على خير فى برنامج ”المصرى افندى” المذاع على قناة "المحور"، أن ارتفاع أسعار الخضر والفاكهة يرجع إلى زيادة فى أسعار النقل وذلك لارتفاع السولار.

وأوضح الخبير الدولى فى الغذاء و الحبوب، أن أسعار الزيت و الذرة و الدجاج واللحمة سوف تزيد بشكل مضاعف بسبب النقل البحرى ثم النقل الداخلى .

ينشر “صدى البلد” أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 14 اكتوبر  2021، في السوق المحلية، وفقًا لـ بورصة الدواجن التي أعلنتها شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

أسعار الدواجن 
وسجلت الفراخ الساسو 40 جنيها للكيلو، وسجل سعر كيلو الأوراك 29 جنيها، أما كيلو البانيه فسجل 60 جنيها، وأسعار الدواجن البيضاء تتراوح بين 26 و27 جنيها للكيلو، وسجلت أسعار الدجاج البلدي 35 جنيها للكيلو.

وتراوحت أسعار الكتاكيت اليوم بين 8 و10 جنيهات، وبلغت أسعار الرومي اليوم 50 جنيها للكيلو في السوق المحلية.

أسعار البط مقارنة بـ أسعار الدواجن 
فيما استقرت أسعار البط اليوم عند 45 جنيها للكيلو، ويبلغ حجم الاستهلاك المحلى 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء فقط، وفق تصريحات سابقة لرئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

أسعار البيض 

واستقر طبق البيض فى الأسواق المحلية، حيث سجل 37 و38  جنيها من أسعار المزارع، على أن يباع بالمحلات بربح يتراوح بين 2 و3 جنيهات، لتتراوح أسعار البيض الأبيض اليوم بين 40 و42   جنيها للطبق، وبلغت أسعار البيض الأحمر بالأسواق اليوم 47 جنيها للطبق الواحد، واستقرت أسعار البيض البلدى عند 53 جنيها للطبق.

وذكر رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية يصل إلى 130 بيضة سنويًا، بناءً على آخر إحصائية.