الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

جديدة ومختلفة.. طريقة تحضير زهور التفاح

زهور التفاح
زهور التفاح

زهور التفاح من الحلويات المميزة واللذيذة، كما انها تحتوي على عدد كبير من النكهات الشهية، ويمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة.

 

 

وإليك طريقة تحضير زهور التفاح بالخطوات 

مقادير زهور التفاح

• 2ثمرة تفاح أحمر 

• عصير نصف ليمونة 

• ملعقة كبيرة سكر بني 

• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 

• نصف ملعقة صغيرة قرفة 

• ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب 

• ١ لوح باف باسيتري 

• دقيق للفرد 

• ٣ ملعقة كبيرة مربى مشمش  

طريقة تحضير زهور التفاح

* يقطع التفاح شرائح ويقلب مع عصير الليمون

* يضاف السكر البنى والقرفة وجوزة الطيب والزبدة المذابة ويقلب كل الخليط

* يوضع الخليط في الميكروويف لمدة 45 ثانية

* تفرد عجينة الباف باستيرى بالنشابة وتساوى الأطراف في شكل مستطيل

* يمكن أن تفرد على دقيق

* تقطع شرائح متساوية بالطول

* تدهن شرائح العجينة بمربى المشمش

* ترص شرائح التفاح على طرف العجينة

* يغلق جزء العجينة الآخر على شرائح التفاح

* تلف العجينة وشرائح التفاح رول على بعضها

* توضع فى قوالب كب كيك وتوضع فى الفرن فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

* حوالي 30 دقيقة

للتزيين

* يمكن إضافة السكر البودرة على الوجه