الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل دجاج بالصوص اللبناني والمشروم.. فيديو

دجاج بالصوص اللبنانى
دجاج بالصوص اللبنانى والمشروم

قدمت الشيف " نورهان ميشيل " ، اليوم ، الاثنين خلال برنامج "سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد “  ، طريقة وصفة  ”  دجاج بالصوص اللبنانى والمشروم ".

 

دجاج بالصوص اللبنانى والمشروم:
"الصوص"
مشروم فريش- بصلة صغيرة
زبدة- ثوم مفروم
كريمة لبانى
ديمى جلاس- ماء مغلى

"الدجاج"
نصف كيلو صدور دجاج مخلية فيلية
"تتبيلة الدجاج"
ثوم بودر- بصل بودر
بابريكا- ملح- فلفل اسود