زي المحلات.. وصفة بوريك تركي بالجبنة على طريقة نورهان ميشيل.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج "سفرة دايمة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء ، طريقة عمل "البوريك التركي بالجبنة".

مقادير الوصفة :

الحشوة :
400 جرام جبنة موتزاريلا 

3 ملاعق زيت زيتون

نصف كوب بقدونس ـ لبنة ـ لفتين جلاش

رشة ملح ـ حبة البركة
 

خليط السائل (للتشريب) :

نصف كوب حليب ـ 2 بيضة 

سمن سايحة

ملح ـ فلفل أسود

الوجه : حبة البركة

للمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو …