الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

للفطور.. طريقة عمل كيكة الزعتر الشهية

طريقة عمل كيكة الزعتر
طريقة عمل كيكة الزعتر

تعتبر طريقة عمل كيكة الزعتر هي كيكة شرقية شهيرة، والتي تصنع من البيض والدقيق وبالطبع الزعتر، وتعتبر كيكة الزعتر من الكيكات الحادقة أي التي لا تحتوي على السكر ولا تعتبر من الحلويات، ويمكن أن تقدم في وجبة الإفطار مع الشاي والقهوة، حتى تستمتعي بإفطار شهي ومختلف عن المعتاد.

 


وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة الزعتر بخطوات سهلة وبسيطة وفي وقت لا يتعدى 35 دقيقة يمكن تقدميها، وتكفي هذه المقادير لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
 

طريقة عمل كيكة الزعتر

 

طريقة عمل كيكة الزعتر


مقادير طريقة عمل كيكة الزعتر :
3 بيض
1 كوب زيت
1 كوب زعتر
3 كوب دقيق
1 كوب جبن مبشور
2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر


طريقة عمل كيكة الزعتر :
- نحضر وعاء وضعي الدقيق، البيكنج باودر،الزعتر، البيض والزيت ثم نعجنهم جيداً.
- نحضر صينية مدهونة بالزيت، ثم نسكب الخليط، ونرش عليه الزعتر.
- ندخل الصينية الفرن حتى تنضج وتحمر لمدة 30 دقيقة ثم نقطعها و تقدم كيكة الزعتر مع الشاي .