EN
تقدم الشيف هدي يوسف طريقة عمل تحلية كؤوس الفراولة بشكل يناسب الاحتفال بالعيد ،فمع جو الأعياد وتناول اللحوم يحتاج الجميع للتحلية ،وتعتبر تحلية كؤوس الفراولة سهلة وسريعة التحضير وتتميز بمذاق جيد.
مقادير تحلية كؤوس الفراولة
المقادير
1 لتر حليب
2 ملاعق كبيرة زبدة
4 ملاعق طحين
2 ملاعق نشاء
4 ملاعق سكر
فانيليا
بسكويت مطحون
فراولة
لوز مجروش
طريقة تحضير تحلية كؤوس الفراولة
الطحين
1- في البداية نضع الزبدة في قدر ونحمصها قليلاً مع
2- ثم نضيف السكر، الحليب ، النشا والفانيلا ونخلطها ونطبخها حتى يثقل الخليط.
3- نضع الكريمة كقاعدة ونضع قطع الفراولة على الجوانب، نضع البسكويت ثم الكريمة واللوز المجروش ونزين بالفراولة.
