معرضون لنقص الفيتامينات.. استشاري تغذية علاجية يوجه نصائح هامة لكبار السن.. فيديو

أكد الدكتور إسلام ياقوت، استشاري التغذية العلاجية، أن كبار السن معرضون لنقص الفيتامينات ولذلك يجب تعويضها بالخضروات والفواكه الطازجة والتقليل من اللحوم الحمراء.

وأضاف "إسلام ياقوت، استشاري التغذية العلاجية"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحياة اليوم"، المُذاع عبر فضائية "الحياة"،: "تنظيم الوجبات اليومية من الأمور المهمة لتحسي صحة كبار السن"، لافنا: "أنصح كبار السن بأن يستخدموا زيت الزيتون في جميع أنواع الأكل".

وأشار الدكتور إسلام ياقوت، استشاري التغذية العلاجية،: "القيمة الغذائية للفيتامينات ليست مثل المتواجدة في الخضراوات والفاكهة، لأنه لا يوجد أفضل وأفيد من الطبيعي".

وأوضح: "يجب على مرضى السكر والضغط الحذر من الفاكهة التي تحتوي على سكريات لأن الأفراط فيها قد يسبب مشاكل، ويبتعد عن العيش الأبيض ويستخدم العيش البلدي العادي، والبعد أيضا عن الألبان الدسمة والتي تحتوي على أملاح كثيرة من الجبنة القديمة".

ووجه عدة نصائح لكبار السن، قائلا: "يجب تناول خضراوات بكثرة، والتقليل من المخللات والتوابل قدر المستطاع، وتناول زيت الزيتون، وتناول فواكهه بكميات محسوبة، والبعد عن الفاكهة عالية السكر في حالة الإصابة بمرض السكر أو الإصابة بالسمنة، والتخفيف في وجبة العشاء، والبعد عن الحلويات والمقليات قدر المستطاع أيضا".