EN 
أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز، أن فدان الأرز يورد منه طن واحد لوزارة التموين، ويتم تسليم مليون ونصف المليون طن أرز من الفلاحين للدولة، وهذا ضعف احتياجات الوزارة.
من جانبه، علق حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، على توريد 25% من إنتاج المزارعين من الأرز للدولة قائلا: "أى قرار تتخذه الدول يلتزم به المزارعون، وقد شاهدنا ذلك فى محصول القمح، حيث تم توريد كميات كبيرة من القمح للحكومة استجابة للقيادة السياسية" .
وناشد "أبو صدام"، في تصريحات لـ "صدى البلد"، الحكومة وضع سعر عادل لشراء الأرز من الفلاحين، وذلك لتحفيزهم على توريد الأرز، خاصة أن زراعات الأرز مقننة بالمحافظات.
كيف يتم توريد الأرز؟
وأضاف نقيب الفلاحين أن المزارعين يوردون الأرز لمضارب قطاع الأعمال، ومضارب القطاع الخاص معتمدة من هيئة سلامة الغذاء ستكون تحت إشراف وزارة التموين تتسلم الأرز من الفلاحين.
وأوضح حسين أبو صدام أن استراتيجية توريد الأرز محترمة وتحافظ على حقوق الفلاحين، معلقا: "لدينا اكتفاء ذاتى من الأرز، والطبيعى أنه يتم تداوله داخل الدولة، وبالتالى فإنه بالطبع يتم توريد جزء منه للحكومة".
أسعار الأرز اليوم
وتراجعت أسعار الأرز اليوم إذ سجل سعر طن الأرز في السوق قيمة 750 جنيها، ليسجل سعر طن الأرز عريض الحبة، الذي يباع في السوق المصرية حاليًا 10250 جنيها، بحسب ما قالته شعبة الأرز في غرفة صناعة الحبوب.
وتتراجع أسعار الأرز باستمرار مع توريد محصول الأرز الشهر الجاري، إذ إن هناك 150 نقطة في الـ7 محافظات التي تزرع الأزر تتسلم الإنتاج من الفلاحين.
وتصل أسعار الأرز بين 15 و16 جنيها للمستهلك، فيما يتراوح متوسط سعر طن الأرز الشعير 11 ألف جنيه.
وتوقع عدد من التجار تراجع الأسعار بداية من شهر سبتمبر المقبل، مع كثافة توريد المحصول الجديد حتى يسجل الكيلو 8 أو 9 جنيهات، مقارنة بـ 17 جنيها لكيلو الأرز.
أسباب انخفاض أسعار الأرز
أسباب انخفاض أسعار الأرز الفترة المقبلة نتيجة 3 عوامل، أبرزها زيادة المعروض منه بعد بدء الحصاد، بالإضافة إلى الكميات المخزنة من العام الماضى، ووصول شحنة أرز مستوردة من الهند.
