الدبكة والحلب.. تفاصيل لا تعرفها عن تربية الإبل

الإبل هي أهم علامة تميز مثلث حلايب، وهي أكثر الحيوانات التي يمكنك رؤيتها عند زيارة هذا المكان، في المرعى والمدن، يحرص غالبية السكان على تربية الإبل والاهتمام بها إلى حد كبير، لا سيما تلك السلالات النادرة منها.

يقول الشيخ شاذلى بشير عمر شيخ مشايخ العبابدة، إن الإبل هى السلعة الأهم فى الجنوب وهذا الحيوان يمتلك أهمية خاصة لدى أبناء الجنوب فهو وسيلة للموصلات بين الوديان ، وجميع أبناء الجنوب يستفيدون منه ألبانه يوميا.

لاتدر اللبن إلا فى وجود صغيرها 

وتابع عمر، الإبل تربى فى كل منزل بالجنوب ، ولا يستطيع أن يفهمها الا الراعى فى كافة تصرفتها التى قد تصل الى حلب اللبن فالإبل لاتعطى لبنها إلا لصغيرها فهى لاتدر اللبن إلا فى وجود صغيرها وعندما تدر لبنها لصغيرها يتدخل الرعاة او مالك الإبل لحلب اللبن وترك جزء من اللبن للصغير وذلك حسب عمر الصغير وكمية اللبن التي بضرع الناقة.

وكشف عمر:  عند موت الصغير يأخذ الرعاة جزء من جلد الصغير فيأتوا به إلى الأم فى وقت الحلب حتى تشم رائحة صغيرها فينزل الحليب المخزن في الضرع، وإلا انقطع لبنها حتى تلد صغيرا غيره ، وهناك قليل من الإبل تدر لبنها  لمربيها سواء كان الراعى أو المالك ويتم حلب الإبل عدة مرات فى اليوم الواحد من مرة واحدة إلى ثلاث أو أربع مرات حسب طبيعة المرعى وكمية اللبن المتوفر بضرع الناقة.

الباحث البيئى ابن الجنوب على دورا، يوضح كيف تصل الإبل إلى منطقة سوق الشلاتين وهو السوق الأشهر لبيع الجمل، مشيرا أن تسير «الدبوكة»، وهي قافلة الإبل، التي تقطع صحراء حلايب وشلاتين  قادمة إلى مصر من السودان عبر هذا الطريق في خط سير متبع منذ عشرات السنين، تبدأ الرحلة إلى مصر وقديما كانت تسير القافلة عبر درب الأربعين وتستغرق الرحلة 40 يوما ولذا أطلق على الطريق درب الأربعين وكان يرافق الجمال في رحلتها 4 رعاة أو أكثر حسب عدد الجمال بالإضافة إلى مقتفى الأثر ويعرف بالخبير نظرا لخبرته في السير في دروب الصحراء.

وتابع دورا ، أن مهنة نقل الإبل توفر دخل جيد لمن يقوم بنقل الجمال عبر الدروب الجبلية الى سوق الشلاتين فهى تسير فى مجموعات كل مجموعة 500 رأس تقريبا ، ويكون مع كل مجموعة أكثر من راعى يتناوبون السير على الأقدام ويستخدمون النجوم فى الاسترشاد للوصول إلى آبار الماء أثناء الرحلة لروى الإبل بالماء.