EN
تعد صناعة الأواني من الألومنيوم صناعة متوارثة منذ سنوات قديمة في مصر، وتتوارث مهنة صناعة أواني الالمونيوم من جيل إلي جيل، وتتميز محافظة الشرقية بوجود العديد من ورش صناعة الأواني من الالومنيوم.
ورصدت عدسة “صدي البلد” صورًا لمراحل تصنيع الأواني من الالومنيوم، داخل إحدى الورش بمحافظة الشرقية، وتكمن مراحل التصنيع عدد من المراحل في تشكيل الالمونيوم إلي أواني الطعام المتعارف عليها.
وتبدأ مراحل صناعة الحلل والأواني الألومنيوم بتسخين الألومنيوم على درجة حرارة 400 درجة مئوية، وتحويله إلي سبيكة ثم يتم فرد السبيكة وادخالها لمرحلة التشكيل.
وعلي رغم من ظهور بدائل أنواع أواني طعام أخري مختلفة عن الالمونيوم، إلا وأن صناعة أواني الطعام من الالمونيوم مازالت مستمرة ومزدهرة داخل الورش.
