الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بمقادير من البيت .. طريقة عمل سمكك فيليه بصوص الشبت

فيليه بصوص الشبت
فيليه بصوص الشبت

قدم الشيف عمر خالد، خلال برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2"، من تقديم الدكتورة "حنان الحسيني"، وصفة صحية و مختلفة للسمك الفيليه بصوص الشبت.

مقادير وصفة السمك الفيليه بصوص الشبت:

سمك فيليه

ثوم مفروم

مسطردة

زيت

زبدة

ملعقة دقيق

كمون

مقادير الصوص:

كريمة لباني

شبت مفروم

للتقديم:

أرز صيادية 

وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة و طريقة عملها، شاهدي الفيديو: