الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة صحية ومختلفة للسجق بصوص الطحينة| شاهد

ارشيفية
ارشيفية

قدم الشيف عمر خالد، خلال برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2"، من تقديم الدكتورة "حنان الحسيني"، وصفة صحية و مختلفة لعمل سجق بصوص الطحينة.

مقادير وصفة السجق بصوص الطحينة:

سجق بلدي

ثوم مفروم

بصل مفروم

فلفل رومي مفروم

ملح _ فلفل

بابريكا _كمون

طحينة خام

عصير ليمون

خل 

طريقة العمل:

وللمزيد عن طريقة عمل السجق بصوص الطحينة، شاهدي الفيديو: