حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، من الإفراط في تناول البروتين، مؤكدًا أن الحصول عليه بكميات كبيرة أو من مصادر صناعية قد ينعكس سلبًا على صحة الإنسان
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن المواد الحافظة ليست جميعها ضارة بالصحة، موضحًا أن استخدامها يخضع لضوابط علمية ونسب محددة، إلا أن الإفراط في تناول الأغذية المصنعة