أخصائى تغذية: "حبوب اللقاح" تقي من الزهايمر وتعيد الشباب وهى حل سحري للمدخنين

كشفت الدكتورة رانيا الصباغ، أن "حبوب اللقاح" التي تتولي النحلة، تعد الغذاء الأوحد الذي يحتوي علي جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، مشيرة إلي أن " النحلة" لها نظام اجتماعي محكم، صنفها ضمن أرقى أنواع الحشرات خلقها الله تعالي، مؤكدة أن " النحلة" هي الحشرة الوحيدة المسئولة عن توفير ثلث الطعام الذي يأكله الإنسان، وبدونها فإن عددًا كبيرًا من النباتات لا يثمر، وفق دراسات بحثية قام بها عدد كبير من العلماء، مشيرة إلى أن " حبوب اللقاح"، إحدى أهم إعجازات "النحلة".

وأشارت رانيا الصباغ، إلى أن "حبوب اللقاح" تحتوي علي كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم البشري، بالإضافة إلى أن منظمة الصحة الألمانية أدرجتها من ضمن الأغذية الدوائية، حيث تحتوي " حبوب اللقاح" علي 30-40% كربوهيدرات سهلة الهضم ومنها الجلوكوز والفركتوز، و25-35% بروتينات نصفها من الأحماض الأمينية الحرة سهلة الامتصاص وهي تزيد 5 أضعاف البروتين الموجود في البيض واللحم.

ونوهت " رانيا الصباغ"، أن "حبوب اللقاح"، من المصادر النباتية النادرة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، و5% دهون ومنها الأحماض الدهنية الأساسية، بالإضافة إلى أكثر من 12 فيتامين وتضم فيتامين ا – ب1 – ب2 – ب3 – ب5 – ب6 – ب9 – ج – هـ - ك – بيتا كاروتين، وأكثر من 20 أملاح معدنية أساسية للجسم وتضم البوتاسيوم – الكلور – الفوسفور – الحديد – الكالسيوم – المغنيسيوم – السيلينيوم – الزنك – النحاس – السيليكون، وإنزيمات هاضمة وإنزيمات مساعدة، و 2% مواد فينولية مضادة للأكسدة وتضم الفلافونويدات – الكامبفيرول – الكيرسيتين – الكاتكين – الكريزين وهي مواد مضادة للالتهاب.

وأضافت " رانيا الصباغ"، أن تلك التوليفة بـ" حبوب اللقاح" تجعل منها مصدرًا رائعا للمغذيات، ولقطاع عريض من البشر الذين يعانون ضعف الشهية، والمدخنون ومرضى الاكتئاب والأورام والعلاج الكيميائي، والرياضيون، والمرضى ومن أجري لهم عمليات جراحية ويصعب عليهم في البداية هضم الطعام الكامل، والنباتيون، بالإضافة إلى أنها تمتلك خصائص صحية منها تقليل الالتهاب، ومضاد للأكسدة، والوقاية من أمراض الشرايين والأورام الزهايمر، وتحمي تحمي الكبد من السموم وعوامل التأكسد، وتعمل كمعزز لللجهاز المناعي عن طريق الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، وتساعد في التغلب علي الإجهاد البدني وتزيد من القوة الجسمية، وتقلل أعراض الشيخوخة، وتقوي وظائف الجهاز العصبي.