سي فوود سلاط للشيف "أبو البنات"

سى فوود سلاط من مطبخ الشيف محيى شوقى "أبو البنات".
تشكيلة من السي فوود
جمبري + سبيط + كابوريا + سمك فيليه
عصير ليمون + خضراوات + مايونيز
نسلق السي فود ونتركه يبرد تماما ونغرفه في الطبق بعد أن نفرشه بالخضراوات.
ونضيف له عصير الليمون وقليلا من المايونيز وزيت الزيتون.
وتقدم باردة.