تعرفى على أهم الفوائد الغذائية للكرنب

كثيرة هى فوائد الكرنب الأحمر لصحتك تعرفى على أهم الفوائد الغذائية للكرنب وفقا للدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة:
- يحتوي على الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي
- يساعد في توسيع الشعب الهوائية ويمنع الجلطات.
- يحتوي على البوتاسيوم المهدئ للأعصاب والذي يساعد في بناء البروتينات والنشويات.
- يحتوي على فيتامين C الرافع للمناعة، وحمض الفوليك .
- يساعد في بناء العضلات، ومفيد لصحة العين والجلد
- يحتوي على الكالسيوم المهم للعظام والأسنان والعضلات والأعصاب. - - يحتوي على الحديد المهم لتزويد الخلايا بالأوكسيجين والوقاية من فقر الدم .
- يحتوي على فيتامينات، منها فيتامين A المهم للبصر والمناعة ،
وفيتامين B المهم للأعصاب والاتزان وإنتاج الطاقة، والهضم، والنمو.
- يحمي من الصداع وبرودة الأطراف والقلق والالتهابات والتشنجات .
- ملىء بالألياف يعد مثالياً لخفض الوزن والإحساس بالشبع،و مفيد للقلب .