قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل السوسيس المقرمش


تعلمي طريقة السوسيس المقرمش بالكورن فليكس.
المقادير:
10 قطع سوسيس
كوب دقيق ذرة.
كوب دقيق أبيض.
4 ملاعق صغيره بيكنج باودر.
رشة ملح.
رشة فلفل.
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة.
كوب حليب
أعواد خشبية.
زيت للقلي.
طريقة التحضير:
نضع دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج باودر والسكر والملح والفلفل والبيض والحليب في وعاء ونخلطهم جيدا.
نضع السوسيس داخل كل عود خشب من الأعواد المستعملة للشوي، ونغطي قطع السوسيس بالعجين ونتخلص من العجينة الزائدة على القطع ثم نقليها فى زيت ساخن وغزير ثم تقدم.