مكرونة باللحمة المفرومة على طريقة الشيف "الشربيني"

طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة للشيف "الشربيني":
المقادير:.
مكرونة
لحم مفروم
مرقة
صلصة طماطم
زعتر
بهارات
عصير طماطم
ملح
فلفل
زيت
خطوات التحضير:.
في "طاسة" على النار ضعي الزبدة مع الثوم المفروم ثم اضيفي اللحم المفروم ومكعب مرقة حتى يتغير لون اللحم.
اضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم واتركيها حتى تتسبك مع ملح وفلفل ثم اضيفي اليها المكرونة المسلوقة وقدميها.