EN
طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالسجق مع الشيف سالي فؤاد (cbc سفرة).
المقادير:
مكرونة فيتوتشيني مسلوقة
سجق شرائح
صوص باربيكيو
فلفل أحمر مقطع صغير
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
فلفل ألوان مقطع جوليان
ملعقة كبيرة صويا صوص
كوب كريمة لباني
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة صلصة
*للزينة:
قرون فلفل حار أحمر وأخضر
*خطوات التحضير:
شوحي السجق في الزيت ثم أضيفي له الثوم والخل والصويا صوص والصلصة والفلفل الحار
ضعي الفلفل الألوان والباربيكيو صوص و ضيفي الكريمة اللباني واخلطي جيدا ثم أضيفي المكرونة واخلطي
زينيها بقرون الفلفل وقدميها ساخنة
