بالفيديو..«لينزر تارت» للشيف «سالي فؤاد»

https://youtu.be/VXpN9wB5k_w

قدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير عمل "لينزر تارت" من خلال برنامجها "حلو وحادق" على قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:

-200 جرام دقيق ابيض
-200 جرام زبدة باردة
-200 جرام بندق محمص
-نصف باكو بيكنج بودر
-150 جرام سكر بودرة
- بيضة
- فانيلا
-ملعقة قرفة
- مربي توت
- سكر بودرة منخول

خطوات التحضير:

اخلطي الزبدة مع الدقيق في الكبة.

ثم ضيفي البيكنج بودروالبندق وضيفي السكر البودرة و القرفة و البيضة و الفانيليا

ادخلي العجين الثلاجة نصف ساعة ثم ضيفي اليه القليل من الدقيق حسب الحاجة افرديها في صينية التارت.

ثم ضعي مربى التوت وشكلي باقي العجينة على شكل اصابع و ضعيها على مربى التوت

وادخليها الفرن ثم رشيه بالسكر البودرة.