سلطة «الكولو سلو» للشيف حسن

تعد سلطة الكولو سلو من أشهى الأطباق الجانبية لذك نقدم لكم خطوات بسيطة لتمكنكم من عملها فى المنزل على طريقة الشيف حسن مقدم برنامج الشيف.
المقادير:
500 جم كرنب ابيض مبشور
100 جم بصل مبشور
100 جم خيار مبشور
الصوص:
100 جم مايونيز
75 جم زبادى
25 مل عسل ابيض
25 مل خل ابيض
5 جم ملح
5 جم فلفل
طريقة التحضير:
-فى بوله نخلط كل من الخيار والبصل والجزر والكرنب ونقلبهم مع بعض
-فى إناء على النار نضيف المايونيز وزبادى وعسل وخل وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخضار ونقلبهم مع بعض وندخلها الثلاجة لمدة ساعتين وتغرف فى طبق التقديم.