ضبط لحوم وأغذية فاسدة بـ"الإسكندرية"

أعلن رأفت شوقي، مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، أن الإدارة قد شنت على مدار اليومين الماضيين حملة مكبرة قامت خلالها بالمرور والتفتيش على عدد 9 ثلاجات خاصة بحفظ الأغذية.
وأضاف "شوقي"، في تصريحات صحفية له اليوم، السبت، أنه قد تم خلال الحملة ضبط 605 كرتونة قلوب مجمدة و72 قرص جبن جاف و12 صفيحة جبن ابيض لوجود تغير في الخواص الطبيعية، وكذلك ضبط 200 كرتونة جوز قلب لوجود عفن بالفحص الظاهري.
كما تم خلال الحملة ضبط 10 كراتين ذبيب إيراني جاف منتهية الصلاحية بثلاجة بالمنشية وتحرر محضر جنحة صحية وجاري العرض علي النيابة العامة.
وتابع:" كما تم تحرير 11 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين و تحرير9 محاضر جنح صحية لمخالفة اشتراطات النظافة.
وأشار "شوقي"، إلى أنه قد تم إخطار حي غرب بوجود خطر داهم علي الصحة العامة في احد المنشأت يستوجب إيقاف تشغيل المنشأة وكذلك اخطار حي غرب بايقاف تشغيل احد المنشأت لعدم وجود ترخيص.