إتيكيت ترتيب السفرة

قالت الدكتورة أماني عبد الغني أستاذ الاقتصاد المنزلي، إن لترتيب السفرة اتيكيت معروف لا يجب الخروج عنه، وكثيراً من الزوجات لا تعرف إتيكيت ترتيب السفرة ، حيث لها مبادئ هى:
- ترتيب الاطباق
- الطبق الأول هو الطبق الرئيسي ويكون مفروداً تماما ، ويوضع أمام الكرسي
- الطبق الشوربة ويكون أصغر من الرئيسي ، ويوضع فوقه
- طبق صغير لوضع الخبز فيه ، مكانه بجانب الطبق الرئيسي جهة اليسار في مستوي أعلى
- أدوات المائدة
- ملعقة الشوربة جهة اليمين من الخارج
- السكين يميناً
- الشوكة جهة اليسار
- ملعقة وشوكة الحلويات أعلى الطبق الرئيسي
- منديل السفرة
- ضعيه فوق طبق الشوربة
- أو وضعها في الماسك المخصص لها
- الأكواب
وضع أكواب ماء أعلى الجهة اليمنى للطبق الرئيسي
للتواصل معنا
[email protected]