قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

بالفيديو.. حضري "لفائف الديك الرومي"


قدمت الشيف نادية سرحان طريقة تحضير عمل "لفائف الديك رومي" من خلال برنامجها "العربيات" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:_
-ديك رومي مدخن
-بطاطس مسلوقة مكعبات
-بسلة مسلوقة
-جزر مسلوق
-تفاحة مكعبات
-مايونيز مستردة
-خيار مخلل مفروم
-زيت زيتون
-ملح
-فلفل أسود
-خس أحمر خيار
طريقة التحضير:
- اخلطي البطاطس والبسلة والجزر والتفاح .
-اخلطي المايونيز مع الملح والفلفل والمستردة والخيار المخلل وزيت الزيتون وضيفي الصوص الى الخضروات.
- افردي شرائح الديك الرومي ثم ضعي فيها الخليط ولفيها.
- قدميها في طبق مزين بالخس والجزر والخيار.