EN 
طريقة عمل عجينه البيتزا بخطوات الشيف علاء الشربينى
نقدم طريقة عمل عجينه البيتزا بخطوات الشيف علاء الشربينى مقدم برنامج لقمه هنيه.
المقادير:
1 كيلو دقيق
ملعقه ملح
ملعقه سكر
ملعقه لبن بودرة
فنجان زيت زيتون
نصف لتر ماء فاتر
1 ملعقه خميرة فوريه
طريقة التحضير:
-فى بوله نخلط السكر والملح واللبن البورده والخميرة والزيت ونقلبهم جيدا
-ثم نضع الدقيق ثم نضع الماء بالتدريج ونقلبهم مع بعض لحد ما تكون عجينه متامسكة طريقة.
- ونغطيها ونتركها فى مكان دافئ ثم نستخدمها أونحفظها فى الفريزر.
