لهذه الفوائد تناولى كوبا واحدا من البنجر يوميا

يعد البنجر من أفضل الخضراوات التى يجب أن يحتوى عليها طبق السلطة لكنه على الرغم من ذلك تجهل الكثير من النساء أهمية استخدامه على الرغم أن تناول كوب واحد من عصير البنجر يوميًا يجنبك العديد من المشاكل الصحية.

وعن فوائد البنجر يقول الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية العلاجية والسمنة، إن البنجر يساعد فى الحفاظ على ضبط ضغط الدم كما يساعد في منع الاصابة بالنوبات القلبية كما يساعد استهلاك عصير البنجر فى تحسين استجابة الجسم الفسيولوجية لممارسة الرياضة.

وأضاف استشاري التغذية، أن تناول البنجر يساعد في التخلص من تجاعيد البشرة بصورة مذهلة كما أنه غذاء مفيد لراغبى الرشاقة ويساعد فى عملية التمثيل الغذائي وخاصة في حالات السمنة والمساعدة فى فقدان الوزن كجزء من نظام غذائي صحي شامل، كما يساعد فى تنقية الكبد من السموم وحمايته من التلف وتراكم السموم المسببة للسرطان.