الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

سلطة فاصوليا لمرضى السكر

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل سلطة فاصوليا لمرضى السكر مع الشيف سالى مقدمة برنامج حلو وحادق.

المقادير:
كوب فاصوليا حمراء
كوب فاصوليا بيضاء
بصلة شرائح منقوعة في خل التفاح
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل أسود
بودرة ثوم
رشة كمون
بقدونس مفروم

طريقة التحضير
* يخلط الزيت مع الملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم والكمون
* يضاف البصل مع قليل من الخل المنقوع فيه ثم تضاف الفاصوليا
* تزين بالبقدونس المفروم ثم تقدم