في 5 خطوات.. طريقة بسيطة لصناعة الخل الأبيض في المنزل

الخل الأبيض من المواد الغذائية التي لا تفكر المرأة في صناعتها بالمنزل بالرغم من أنه لا يحتاج إلى مجهود أو إلى العديد من المواد الطبيعية.

وفي هذا الشأن تقول الدكتورة أماني عبد الغني أستاذ الاقتصاد المنزلي ،إنه لصناعة الخل طريقة بسيطة ، فكل ما تحتاجين إليه ما يأتي :

المكونات:

- كوبان ماء
- 6 حبات تفاح
- ملعقة خميرة خل من عند العطار
- وعاء زجاجي

- الطريقة:

- ضعي في الوعاء الزجاجي التفاح مقطعاً.
- أضيفي الماء والخميرة.
- أغلقي البرطمان وضعيه في مكان مشمس 15 يومًا.
- بعدها تقلب المكونات جيدًا حتى التجانس.
- لفي فوهة البرطمان بالشاش واتركيه بدون غطائه 15 يوما.
- افرغي المكونات في مصفاة واعصري التفاح حتى خروج جميع المكونات السائلة.