بعد كارثة الخوخ المسمم.. طريقة آمنة للقضاء على الميكروبات

القضاء على البكتريا الموجودة فى الخضروات والفاكهة من أكثر الأمور الهامة التي يجب الحرص على القيام بها بصورة مستمرة للوقاية من التعرض للنزلات المعوية، وكذلك الحماية من تقلصات المعدة.

وكما جاء في موقع "شير كير"، فإن وضع الفاكهة والخضراوات في قليل من الملح بالإضافة إلى الدقيق، يساعد فى القضاء على الجراثيم الموجودة في تلك الخضراوات.

ويجب وضع الخضراوات والفاكهة في تلك الخليط قبل تناولها بساعة على الأقل، كون هذا الخليط يساهم فى قتل البكتريا بالإضافة إلى الفطريات الموجودة على الفاكهة التي تنمو بصورة كبيرة، في المعدة.