EN
مخبوزات بالبابريكا والكركم بأسهل الطرق للشيف نجلاء الشرشابى
نقدم لكم طريقة تحضير مخبوزات بالبابريكا و الكركم من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
المقادير
2 كوب دقيق
ربع كوب زبدة
بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
رشة سكر
بابريكا
كركم
لبن للعجن
طريقة التحضير
* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والخميرة ورشة الملح
* تضاف الزبدة والبيضة والفانيليا واللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر ثم تفرد بالنشاية وترش بالبابريكا أو الكركم
* تقطع شرائح وتلف فى شكل وردات وتوضع فى صينية فى الفرن حتى تمام النضج
