EN
عرضت الشيف هالة فهمي في حلقة اليوم الأربعاء من برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على قناة "صدى البلد" طريقة تحضير عجينة قراقيش العيد بصورة سهلة.
وأوضحت الشيف هالة مقادير القراقيش الفلاحي: "كيلو دقيق، 2 كوب لبن دافي ، كوب سمنة، كوب زيت، 2 ملعقة كبيرة سمسم، ملعقة كبيرة شمر مطحون، ملعقة كبيرة ينسون مطحون، ملعقة كبيرة بيكينج بودر، ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة لبن بودر، ملعقة صغيرة ريحة كحك، رشة ملح".
وفي الفيديو التالي طريقة التحضير خطوة بخطوة.
