كشفت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، عن سر تحضير البانية المقرمش.
وقالت "فهمى" إن مقادير تتبيلة البانية: "مياه بصل، ثوم بودر، 2 ملعقة صغيرة زبادى، ملح، فلفل أسود، عصير ليمون، خل، تتبيلة فراخ".
ولمشاهدة طريقة العمل بالتفاصيل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..